Hội thi gồm có các phần: bò sữa tốt, bò tơ hậu bị, mô hình chăn nuôi bò sữa ổn định, kiến thức và kỹ năng chăn nuôi bò sữa giỏi.
Hội chợ lần này có khoảng 100 gian hàng giới thiệu kỹ thuật chăn nuôi theo phương thức trang trại, cơ giới hóa nhằm giảm công lao động, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Hội chợ được chia 5 khu: khu trưng bày giống, sản phẩm chăn nuôi tiêu biểu của các tỉnh, viện, trường, trung tâm; khu triển lãm vật nuôi: bò thịt, bò sữa, heo, dê; khu triển lãm giống cây phục vụ chăn nuôi: giống cỏ, giống bắp; khu máy móc, thiết bị, công nghệ phục vụ chăn nuôi, thuốc thú y, thức ăn gia súc; khu thực phẩm chế biến từ các sản phẩm chăn nuôi.
Ngoài ra, còn có tọa đàm Phát triển chăn nuôi bò sữa hiệu quả, bền vững; Cải thiện đàn bò lai hướng thịt tại TPHCM…