Sở Công thương TPHCM vừa hoàn chỉnh Kế hoạch cung ứng các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu Tết Ất Mùi 2015. Đến nay, hầu hết các doanh nghiệp (DN) đã chuẩn bị xong kế hoạch dự trữ hàng hóa với nhiều sản phẩm, mẫu mã đa dạng, chất lượng tốt, giá cả phù hợp. Lượng hàng cung ứng đủ khả năng chi phối và dẫn dắt thị trường, đảm bảo bình ổn thị trường tết.
Trứng gia cầm đã sẵn sàng cung ứng cho thị trường tết tại Công ty Ba Huân.
Hàng tết tăng bình quân 20% - 80%
Điểm khác biệt từ báo cáo mới nhất về kế hoạch cung ứng các mặt hàng thiết yếu cung ứng tết năm nay, đó là Sở Công thương đã đưa ra số liệu thống kê chi tiết và phân tích khả năng cung - cầu thị trường của từng thành phần DN. Trên cơ sở nhu cầu tiêu dùng của người dân, kinh nghiệm thực tiễn trong quá trình triển khai thực hiện, các DN tham gia Chương trình bình ổn thị trường, các hệ thống phân phối và các DN sản xuất, kinh doanh các mặt hàng bia, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo… Sở Công thương khẳng định, các mặt hàng thiết yếu cung ứng tết sẽ không thiếu. Tổng giá trị hàng hóa các DN chuẩn bị sản xuất, dự trữ cung ứng cho 2 tháng trước và sau Tết Ất Mùi 2015 là 15.849,4 tỷ đồng, tăng 8.267,7 tỷ đồng (109%) so với Tết Giáp Ngọ 2014. Trong đó tổng giá trị hàng hóa chuẩn bị nguồn hàng bình ổn thị trường là 8.304 tỷ đồng, tăng 3.403 tỷ đồng (69,4%) so với Tết Giáp Ngọ 2014.
Đối với nhóm hàng lương thực, thực phẩm, nguồn cung chi phối chủ yếu cho thị trường tết được xác định: các DN bình ổn thị trường, chiếm từ 30% - 40% thị phần; các chợ đầu mối, mặt hàng rau - củ - quả, thủy hải sản, 3 chợ đầu mối chiếm 60% - 70% thị phần... Trong đó, nhiều nhóm hàng được các DN bình ổn chuẩn bị với số lượng rất lớn, chi phối từ 30% - 60% nhu cầu thị trường như: thịt gia cầm (chiếm 63,4% nhu cầu), dầu ăn (chiếm 65,5% nhu cầu), đường (chiếm 57,7% nhu cầu), thực phẩm chế biến (chiếm 52,7% nhu cầu), trứng gia cầm (chiếm 42,3% nhu cầu), thịt gia súc (chiếm 29% nhu cầu)...
|
Tại 3 chợ đầu mối, lượng hàng hóa nhập chợ hàng ngày đạt bình quân trên 8.000 tấn/ngày, vào thời điểm cận Tết Ất Mùi 2015, lượng hàng này có thể tăng đến 80% so với ngày thường (14.000 - 15.000 tấn/ngày).
Song song đó, công tác chuẩn bị, dự trữ hàng tết tại các thành phần kinh tế khác cũng đang triển khai theo đúng tiến độ. Hệ thống siêu thị, TTTM, cửa hàng tiện lợi ở TP đã tăng sản lượng hàng hóa từ 2-3 lần so với tháng thường. Tại các chợ truyền thống, Ngân hàng Sacombank chuẩn bị gói tín dụng ưu đãi 1.500 - 2.000 tỷ đồng, lãi suất 8%/năm để hỗ trợ tiểu thương, DN vừa và nhỏ vay thực hiện dự trữ hàng hóa cung ứng tết nên nhiều hộ kinh doanh đã tiến hành ứng vốn, đặt hàng cho các đối tác nhằm chủ động về nguồn hàng, giá cả.
Về mặt hàng hoa tươi cung ứng cho mùa tết dự kiến tăng khoảng 30% so với Tết Giáp Ngọ 2014. Riêng tại 3 chợ chuyên doanh hoa lớn nhất TP (chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Đầm Sen, chợ Bình Điền chiếm khoảng 80% thị phần), lượng hoa nhập chợ trong 8 ngày cao điểm trước tết ước đạt 1.500 tấn. Hoa tết năm nay, có nhiều chủng loại phong phú, giá bán có thể sẽ giảm nhẹ khoảng 5% so với cùng kỳ Tết Giáp Ngọ 2014, nhờ diễn biến thời tiết rất thuận lợi cho các nhà vườn tăng sản lượng, diện tích.
Với các mặt hàng bia, nước giải khát, dự báo nhu cầu tiêu thụ trên địa bàn TP trong tháng tết khoảng 40 triệu lít bia và 45 triệu lít nước giải khát, tăng từ 30% - 50% so với tháng thường. Các nhà máy khẳng định, giá bán không thay đổi và ổn định trước, trong và sau tết.
Tương tự, với các mặt hàng bánh, mứt, kẹo, dự báo nhu cầu tiêu thụ khoảng 18.000 tấn bánh, kẹo. Các công ty bánh kẹo năm nay cung ứng nhiều sản phẩm mới, mẫu mã đẹp, chất lượng tương đương bánh ngoại nhập, sản lượng tăng từ 20% đến 30%. Mặc dù nguyên liệu sản xuất tăng nhưng đa số các DN bánh kẹo vẫn giữ giá ổn định. Công ty Kinh Đô chuẩn bị lượng hàng 5.000 tấn tăng 10%, giá không thay đổi; Công ty Phạm Nguyên tăng sản lượng 30%, Công ty Hải Hà tăng 50% và Công ty Bibica tăng 30% so với Tết Giáp Ngọ 2014...
Chốt giá hàng bình ổn tết từ 18-1
Theo các DN, năm 2014 được xem là năm giá cả ít có sự biến động, không xuất hiện tình trạng giá nguyên liệu tăng như trước. Riêng với Chương trình bình ổn thị trường, sau 8 tháng triển khai, đến nay Sở Tài chính đã xem xét điều chỉnh giá bán 5 đợt cho các DN cụ thể: Các mặt hàng lương thực, thực phẩm điều chỉnh tăng, giảm 4 đợt; điều chỉnh giảm giá 1 đợt (1% - 34%) các mặt hàng dành cho trẻ em dưới 6 tuổi theo hướng dẫn của Bộ Tài chính tại Quyết định số 1079/QĐ-BTC ngày 20-5-2014 trong đó giá sữa giảm từ 1.322 đồng/hộp đến 46.643 đồng/hộp.
Về giá bán hàng tết trong Chương trình Bình ổn thị trường Tết Ất Mùi 2015 đã được các sở, ngành chức năng chốt giá bán trong 2 tháng tết (1 tháng trước tết và 1 tháng sau tết). Mức giá này đã được các DN rà soát lại các cơ cấu giá thành, tính toán tác động từ mức giảm giá dầu đến chi phí vận chuyển và các khoản chi phí khác cấu thành nên giá bán các mặt hàng, từ đó kê khai lại mức giá bán cho phù hợp với chi phí đầu vào và diễn biến thị trường. Trong trường hợp giá chi phí đầu vào tăng, các DN sẽ không được điều chỉnh theo nhằm đảm bảo mục đích, tiêu chí của chương trình là chăm lo an sinh xã hội, dẫn dắt thị trường.
Năm 2014, giá xăng dầu trong nước được điều chỉnh 24 lần (5 lần tăng, 19 lần giảm) với tổng mức điều chỉnh giảm từ 22% - 35%. Tuy nhiên, việc tăng và giảm giá xăng dầu tác động không đáng kể đến giá bán của 9 nhóm hàng lương thực, thực phẩm tham gia bình ổn (mức giảm từ 0,05% đến 1%) nhưng nhiều DN đã chủ động giảm giá bán sản phẩm nhằm kích cầu tiêu dùng.
Theo nhận định của Sở Công thương, Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Ất Mùi 2015 cách nhau hơn 1,5 tháng, dự báo thời điểm cận tết giá cả một số mặt hàng nguyên vật liệu thường có xu hướng tăng giá, nhu cầu thị trường tiêu thụ các nhóm hàng thiết yếu và phục vụ tết tăng khoảng 20% so Tết Giáp Ngọ 2014. Nhưng với sự chuẩn bị chu đáo, đầy đủ, thị trường tết sẽ không xảy ra tình trạng khan hàng, tăng giá.
HẢI HÀ - MINH HÙNG
Chương trình “Quà tết cho công nhân”
(SGGP).- Hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” và hỗ trợ DN có nhu cầu mua hàng làm quà tặng cho công nhân viên vào dịp Tết Ất Mùi 2015, Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TPHCM (ITPC) phối hợp với Hội Lương thực thực phẩm TPHCM (FFA) tổ chức chương trình “Quà tết cho công nhân”.
Tham gia chương trình có 22 DN thành viên Hội Lương thực thực phẩm TPHCM và là những DN hàng đầu của TP sẽ cung cấp gần 100 mặt hàng chất lượng cao gồm: bánh kẹo, hạt điều, dầu ăn, gia vị, các loại nước chấm, nước ngọt, nước yến, trà, thủy hải sản chế biến, chả giò, xúc xích, lạp xưởng, các loại kim chi, củ kiệu, dưa món, gạo, mì và phở ăn liền… Các mặt hàng này được sản xuất trong nước, giá ưu đãi theo Chương trình bình ổn thị trường của TP.
Nhiều sản phẩm được doanh nghiệp đầu tư bao bì đẹp, dành riêng cho dịp tết như: hộp bánh Palamino Hoa Xuân của Bibica; nước yến ngân nhĩ, trà bí đao Anuta Hộp Xuân của Bidrico; hộp quà Seachip của SG Food; hộp quà kim chi, củ kiệu của Vina Phát… DN mua hàng làm quà tặng cho công nhân viên sẽ được miễn phí gói thành giỏ quà và giao hàng tận nơi trên địa bàn TPHCM.
Các đơn vị mua hàng theo chương trình ưu đãi “Quà tết cho công nhân” liên hệ đặt hàng tại Phòng Dịch vụ - Trung tâm Xúc tiến thương mại và Đầu tư TPHCM (số 51 Đinh Tiên Hoàng, phường Đa Kao, quận 1 - ĐT: 39104903 - 39104039 - 0909123412 - 0909994486). Hạn chót đăng ký là ngày 10-2-2015.
VÂN NGUYỄN
