Liên hoan “Ẩm thực đất phương Nam 2015”

Thông tin từ Sở Du lịch TPHCM cho biết, Liên hoan “Ẩm thực đất phương Nam 2015” sẽ diễn ra từ ngày 29-5 đến ngày 1-6 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen; thu hút sự tham gia của hơn 16 tỉnh, thành phố trên cả nước, cùng hàng trăm món ăn đặc sắc các vùng miền.

(SGGP).- Thông tin từ Sở Du lịch TPHCM cho biết, Liên hoan “Ẩm thực đất phương Nam 2015” sẽ diễn ra từ ngày 29-5 đến ngày 1-6 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen; thu hút sự tham gia của hơn 16 tỉnh, thành phố trên cả nước, cùng hàng trăm món ăn đặc sắc các vùng miền.

Đây là sự kiện thường niên của ngành du lịch TPHCM (tổ chức lần đầu vào năm 2011) nhằm quảng bá tinh hoa ẩm thực, đặc sản nổi tiếng các vùng miền đến khách du lịch trong và ngoài nước. Tại lễ hội còn diễn ra hội thi “Món ngon phương Nam”, “Điêu khắc củ quả trang trí mô hình”… Lễ hội năm nay có chủ đề “Lời hẹn 9 dòng sông” với điểm nhấn là khu chợ quê, tái hiện không gian văn hóa ẩm thực của vùng đất Nam bộ. Bên cạnh đó, Sở VH-TT-DL tỉnh Bạc Liêu cũng tái hiện lại đời sống sinh hoạt, văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Khmer qua lễ hội Tết cổ truyền Chol Chnam Thmay.

GIA HÂN

Tin cùng chuyên mục