(SGGP).- Ngày 29-9, Công an TP Huế đã tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh làm giá đỗ tại số 5/2 đường Hồ Xuân Hương, TP Huế do ông Trần Công Thành làm chủ.
Tại thời điểm kiểm tra, công an phát hiện tại cơ sở này có 60 bao đậu xanh (50kg/bao) và 200 gói hóa chất lỏng (20 ống/gói) cùng 44 thùng hàng đang ủ giá đỗ chờ xuất bán ra thị trường.
Giá đỗ tẩm hóa chất có hình thức đồng đều, tươi trắng đẹp mắt. Ảnh minh họa
Bước đầu ông Thành khai nhận, mua đậu xanh về pha với hóa chất lạ mua trôi nổi trên thị trường tỷ lệ 10kg đậu xanh và 2 ống hóa chất pha với 20 lít nước đem ủ sẽ cho ra 60 - 70kg giá đỗ. Mỗi ngày cơ sở ông xuất bán ra chợ đầu mối Phú Hậu (TP Huế) khoảng 500kg giá đỗ. Bằng mắt thường, cây giá đỗ tẩm hóa chất có hình thức đồng đều, tươi trắng đẹp mắt và phát triển nhanh hơn so với cách làm giá đỗ không hóa chất (khoảng 3-5 ngày).
Hiện Công an TP Huế đã lập biên bản tạm giữ toàn bộ số hàng hóa nói trên và tiến hành lấy mẫu thử, đồng thời phối hợp với các đơn vị chức năng kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm để xử lý.
VĂN THẮNG
