- Em Vũ Anh (Đắc Lắk): Ngành quản trị khách sạn sẽ học những kiến thức gì và ra trường sẽ làm việc trong lĩnh vực nào?
>> Ông NGUYỄN QUỐC ANH, Trưởng phòng Tuyển sinh Trường ĐH Công nghệ TPHCM: Khi theo học ngành quản trị khách sạn tại trường, sinh viên sẽ có kiến thức nền tảng, chuyên sâu về quản trị khách sạn, các khu nghỉ dưỡng; khả năng xây dựng chiến lược, lập kế hoạch và tổ chức hoạt động kinh doanh của khách sạn, resort; kỹ năng xử lý các tình huống, sự cố liên quan đến nghiệp vụ khách sạn phát sinh trong thực tế. Bên cạnh đó, sinh viên của trường được thực hành trong hệ thống phòng mô phỏng đạt chuẩn khách sạn cao cấp; tham quan và thực tập tại các khách sạn, resort lớn trong cả nước như Majestic, Park Hyatt, Caravelle; tham gia CLB Bartender, CLB Nhà quản trị tương lai… để phát triển và hoàn thiện kỹ năng chuyên môn.
Sau khi tốt nghiệp, em có thể đảm nhận vai trò nhân viên hoặc quản lý các bộ phận: quản trị phòng, dịch vụ ẩm thực, quản trị tiền sảnh, quản trị kinh doanh và tiếp thị, chăm sóc khách hàng tại các khách sạn, resort. Đồng thời em có thể điều hành, điều phối tour du lịch; tổ chức và điều phối các sự kiện văn hóa - du lịch - ẩm thực của Việt Nam và thế giới trong vai trò chuyên viên hoặc cán bộ quản lý.
Tương tự, khi học hệ cao đẳng ngành Quản trị khách sạn tại Trường CĐ Văn hóa Nghệ thuật và Du lịch Sài Gòn, ngoài những kiến thức trên, sinh viên sẽ được thực tập các tour du lịch xuyên Việt, thực tập tại hệ thống nhà hàng, khách sạn, bar ngay tại trường. Với hàng loạt chuỗi nhà hàng, khách sạn, các công ty du lịch trong và ngoài nước liên kết với trường, sinh viên ra trường sẽ có nhiều cơ hội việc làm đúng với ngành nghề đào tạo.
- Trần Hữu Tài (Trường THPT Nguyễn Khuyến, TPHCM): Khoa Xây dựng Trường ĐH Nguyễn Tất Thành đào tạo những ngành gì?
>> Ngoài kiến thức nền và các môn cơ bản của ngành xây dựng, sinh viên học các môn chuyên ngành như vật liệu xây dựng, thiết kế kết cấu công trình, tổ chức thi công giám sát các hạng mục xây dựng công nghiệp, dân dụng và cầu đường… Riêng sinh viên ngành quản lý đô thị được trang bị thêm kiến thức kinh tế, quản trị hành chính công, luật, đặc biệt các quy định luật pháp về quản lý đất đai, nhà ở…
Sinh viên tốt nghiệp có thể tham gia thiết kế bản vẽ, lập dự toán, giám sát và hướng dẫn thi công xây dựng các công trình công nghiệp và dân dụng vừa và nhỏ, các công trình xây dựng cầu đường. Đồng thời, kỹ sư ngành xây dựng có thể làm việc tại các phòng quản lý nhà đất - đô thị quận, huyện, phường, xã hoặc các ban dự án xây dựng công trình; quản lý các dự án xây dựng, tham gia giám sát và thi công các công trình xây dựng, có kiến thức vững vàng về kỹ thuật xây dựng để có thể độc lập thiết kế kết cấu và thi công các công trình xây dựng hiện đại đáp ứng nhu cầu của xã hội.
- Học ngành quản trị và du lịch Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TPHCM ra trường có dễ tìm được việc làm?
>> Đây không phải ngành mà chính xác là Khoa Quản trị và Du lịch. Khoa này có 2 chuyên ngành đào tạo đại học là quản trị kinh doanh và marketing; 2 chuyên ngành đào tạo cao đẳng quản trị kinh doanh và hướng dẫn viên du lịch. Để sinh viên tốt nghiệp đáp ứng được những yêu cầu của các đơn vị sử dụng lao động, trường luôn nỗ lực cải tiến phương pháp và nội dung giảng dạy, biên soạn và cập nhật các tài liệu học tập, ứng dụng những thành tựu công nghệ thông tin vào giảng dạy. Bên cạnh đội ngũ giảng viên cơ hữu năng động, nhiều kinh nghiệm trong giảng dạy, trường còn mời các nhà quản trị cấp cao ở các doanh nghiệp có quy mô lớn báo cáo một số chuyên đề trong chương trình đào tạo. Ngoài ra, trường còn thường xuyên tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa để sinh viên rèn luyện các kỹ năng, như tổ chức các cuộc thi học thuật, các buổi sinh hoạt chuyên đề, tham quan các doanh nghiệp, giao lưu với các nhà quản trị, đi tour hướng dẫn du lịch… Việc liên kết chặt chẽ với khá nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước, sinh viên không chỉ có nơi thực tập để lựa chọn mà còn có nhiều cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp.
