Theo đó, các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao là: thảm xơ dừa và nước cốt dừa cấp đông của Công ty CP Trà Bắc (TP Trà Vinh); giấm mật hoa dừa và mật hoa dừa lên men của Công ty TNHH Trà Vinh Farm (huyện Tiểu Cần); yến sào của Cơ sở Yến sào Phú Hòa (TP Trà Vinh); gạo hữu cơ Long Hòa - Hòa Minh của Hợp tác xã Tiến Thành (huyện Châu Thành); gạo hạt ngọc Quê Hương của Hợp tác xã nông nghiệp Phú Mỹ Châu (huyện Châu Thành).
Trà Vinh phấn đấu hàng năm có thêm 40-50 sản phẩm OCOP; trong đó, ít nhất 10% sản phẩm đạt hạng 4 sao và 5% sản phẩm đạt 5 sao.