(SGGP).- Trả lời câu hỏi của nhiều phóng viên các báo đài trong dịp tham quan nhà máy mới đây, vì sao lại chọn Nghệ An lập trang trại bò sữa, trong khi đây là một trong những tỉnh thời tiết nóng nhất, lãnh đạo Nhà máy Sữa Nghệ An cho biết, không giống những huyện khác trong tỉnh, huyện Nghĩa Đàn có nền đất bazan rất tốt, phù hợp chăn nuôi và trồng cỏ. Nền nhiệt độ khu vực này về đêm xuống thấp nên có thể nuôi được bò sữa.
Thực tế đã chứng minh, sản lượng sữa vắt được khá cao, mùa hè 17 - 18kg/con/ngày, mùa đông lên 27 - 28kg/con/ngày. Thậm chí có con cho lượng sữa lên đến trên 50kg/ngày. Mỗi ngày vắt được trên 3.550kg được kiểm soát chặt chẽ và chất lượng cao. Trang trại chăn nuôi bò sữa Vinamilk Nghệ An rộng 47,2ha (30ha cỏ) tại xã Đông Hiếu, Thái Hòa có 1.600 con bò sữa thuần HF nhập từ Úc và New Zealand. Chuồng trại được xây dựng bằng công nghệ hiện đại, hệ thống mái chống nóng, quạt làm mát, thiết bị dọn phân và máng uống tự động. Bò được ngủ trên sàn lót nệm, khu vực ủ và trữ cỏ khô… Máy TMR cắt và phối trộn thức ăn tổng hợp, bò được vắt sữa bằng hệ thống máy vắt tự động (40 con/lượt). Tổng vốn đầu tư khoảng 100 tỷ đồng.
Đ.C.P.
