(SGGPO).- Tại chợ Bình Tây (quận 6), chợ Bến Thành (quận 1) nhiều quầy sạp đã bắt đầu trưng bày bánh, kẹo và mứt Tết để phục vụ nhu cầu biếu tặng của người tiêu dùng. Tuy nhiên do gần đây giá đường, dừa và nhiều loại nguyên liệu đều tăng cao nên giá hầu hết các loại mứt Tết đều tăng từ 10% đến 30% so với cùng kỳ.
Cụ thể, mứt bí năm ngoái giá sỉ 30.000 đồng/kg năm nay 40.000 đồng/kg (tăng 10.000 đồng/kg), mứt hạt sen năm ngoái 90.000 đồng/kg năm nay lên đến 105.000 đồng/kg (tăng đến 15.000 đồng/kg)…
Nhiều cơ sở sản xuất mứt cho biết do giá nguyên liệu quá cao, giá thành các sản phẩm cũng tăng theo nên họ chỉ sản xuất cầm chừng chứ không dám sản xuất ồ ạt như mọi năm.
Ngày 30-11, Công ty Kinh Đô cho biết sẽ đưa ra thị trường 35 triệu hộp sản phẩm bánh kẹo các loại phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết Tân Mão 2011.
Mai Thi
