Gói thực phẩm bằng lá chuối: Vừa rộ lên đã lắng

SGGP
Thời gian qua, việc sử dụng lá chuối hay túi ni lông tự hủy để gói thực phẩm đã rộ lên thành một trào lưu tích cực, thể hiện ý thức bảo vệ môi trường, hạn chế rác nhựa. Nhiều cửa hàng, siêu thị tại TPHCM đã hưởng ứng việc này, truyền đi thông điệp xanh đến người tiêu dùng. Thế nhưng, thật tiếc khi trào lưu này vừa rộ lên đã lắng. 
Gói thực phẩm bằng lá chuối: Vừa rộ lên đã lắng ảnh 1 Một số ít thực phẩm trong siêu thị được gói bằng lá chuối
Nay, tại các siêu thị trên địa bàn TPHCM, đa phần vẫn dùng túi ni lông, hộp nhựa để gói rau và các loại thực phẩm khác. Ở quầy bán thực phẩm như rau củ chỉ có lác đác vài bó rau, trái bí… được gói ngang bằng mảnh lá chuối, trong khi hàng loạt loại rau củ khác vẫn bao gói bằng túi ni lông.

Chị Hoàng Thị Diệu (ở quận Gò Vấp) nhận xét: “Ban đầu tôi thấy việc gói thực phẩm bằng lá chuối khá thú vị, thực sự có hiệu quả trong việc xây dựng ý thức bảo vệ môi trường. Nhưng chỉ được một thời gian ngắn, số thực phẩm được gói bằng lá chuối ngày càng ít đi, có gói bằng lá chuối thì nhiều lá đã héo vàng. Khi bán hàng, nhân viên tại các siêu thị lại dùng rất nhiều túi ni lông để đựng thực phẩm, về nhà phải bỏ đi, vừa lãng phí vừa gây hại môi trường”.

Anh Võ Văn Tiến (ở quận Phú Nhuận) cũng thấy như vậy: “Khi mua thực phẩm như rau củ quả, tôi vẫn được siêu thị đựng trong các túi ni lông hoặc hộp nhựa. Tôi nghĩ, nếu như khó tìm ra đủ lá chuối để gói hoặc giá lá chuối không rẻ thì các siêu thị cũng nên sử dụng bao gói thân thiện môi trường. Thí dụ, có thể đựng các thực phẩm khô bằng túi giấy, đựng thực phẩm tươi bằng các túi vải tự hủy khi thải ra môi trường. Có như vậy, mới dần xây dựng ý thức bảo vệ môi trường và thay đổi thói quen của người tiêu dùng”.

Lá chuối, lá sen, dây lát… là những vật liệu để gói, cột thực phẩm phổ biến từ thời xa xưa, đến nay vẫn rất ưu việt về tính thân thiện môi trường. Do vậy, để hạn chế rác thải nhựa, nên quan tâm xây dựng vùng nguyên liệu, tạo nguồn cung cấp ổn định các vật liệu này, giảm giá thành. Đồng thời, đẩy mạnh công tác truyền thông về tác hại của túi ni lông, cũng như các sản phẩm từ nhựa, đến môi trường sống và sức khỏe con người. Giải pháp đánh thuế cao vào các sản phẩm bao bì nhựa cũng là cách hạn chế rác thải nhựa.

BÙI ANH TUẤN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Lên mạng xã hội đòi nợ

Lên mạng xã hội đòi nợ

Cùng với việc khủng bố đòi nợ bằng các hành vi gọi điện đe dọa, gọi điện cho những người thân quen của con nợ để gây áp lực, gần đây các băng nhóm tín dụng đen và cả những người cho vay lãi còn lạm dụng mạng xã hội cho việc bêu riếu, uy hiếp, làm nhục... để thu nợ. 

Bạn đọc viết

Cò vé hoạt động nhộn nhịp

Hàng năm, càng cận tết nhu cầu đi lại của người dân tăng cao, các đối tượng hành nghề cò vé tàu tại khu vực Ga Sài Gòn bắt đầu hoạt động nhộn nhịp. Họ túc trực trước cổng nhà ga khá đông, chặn đường chào mời khi thấy có người đến hỏi đặt mua vé tàu, ăn chênh lệch từ 200.000-400.000 đồng/vé.

Cơ quan trả lời

Từ thư bạn đọc

Quyết định cưỡng chế, có như không

Ở xã Phước Đồng (TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) có hàng chục nhà hàng, cửa hàng xây dựng sai phép, trái phép. UBND tỉnh Khánh Hòa đã có quyết định cưỡng chế buộc tự tháo dỡ từ hơn một năm, nhưng đến nay vẫn hoạt động đón du khách.

Ý kiến

Chặn rác viễn thông

Các cuộc gọi, tin nhắn quảng cáo bán nhà đất, bảo hiểm, đòi nợ… vẫn liên tục gây phiền hà cho chủ thuê bao điện thoại di động, bất kể thời điểm nào trong ngày.