Tuần qua, chuỗi nhà hàng NYDC (New York Dessert Café) nổi tiếng tại Singapore đã chính thức khai trương nhà hàng đầu tiên tại tòa nhà Metropolitan (Q.1, TPHCM). Nhà hàng này được thực hiện theo phong cách phương Tây nhằm tạo ra địa điểm giúp mọi người thư giãn và thưởng thức các món ăn ngon.
Ra đời tại Singapore từ khoảng giữa thập niên 90, NYDC nổi tiếng với các loại bánh quy, bánh pho mát, bánh brownies và mudpies. Ngay sau khi ra đời, thương hiệu NYDC đã nhanh chóng hiện diện tại nhiều quốc gia khác như Singapore, Indonesia, Campuchia. Theo ông Samuel Chia, Tổng Giám đốc NYDC Việt Nam chia sẻ: “NYDC quan tâm tới việc tổ chức và gắn kết các nhóm người trong cộng đồng tại thành phố lớn, nơi mà nhịp sống diễn ra nhanh, mọi người có thể đến với nhau, thả mình trong không gian của một bữa ăn mang lại nhiều niềm vui”.
Theo kế hoạch trong vòng 5 năm tới, NYDC sẽ phát triển mạng lưới khoảng 20 nhà hàng tại Việt Nam và Tập đoàn SUTL (chủ quản hệ thống nhà hàng NYDC) đánh giá rất cao về tiềm năng tại nước ta. “Việt Nam có dân số trẻ đầy tiềm năng, phù hợp tinh thần và nét đặc trưng mà chúng tôi đang tìm kiếm. Đất nước các bạn có một nhịp sống năng động và mọi người thật sự biết tận hưởng cảm xúc của họ với bạn bè, gia đình thông qua những món ăn ngon” - Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc điều hành Tập đoàn SUTL, Arthur Tay, cho biết thêm về lý do mở rộng hệ thống NYDC ở Việt Nam.
TƯỜNG MINH
