Nhắc đến Phan Rang là nhắc đến một miền đất đầy cát nóng và đầy gió của vùng cực Nam Trung bộ với những tháp Chàm kỳ bí. Ở đó có một khu nghỉ dưỡng mang màu sắc kiến trúc và hơi thở đặc trưng của vùng đất này ngay từ tên gọi: Đen Giòn.
Một góc resort Đen Giòn.
Khu nghỉ dưỡng (resort) Đen Giòn hình thành từ năm 2001 và tọa lạc trên một diện tích 7ha, nằm trên bãi biển Ninh Chữ – một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam (thuộc địa phận huyện Ninh Hải, Ninh Thuận, cách trung tâm TP Phan Rang – Tháp Chàm khoảng 5km) về phía Đông. Resort đạt tiêu chuẩn 3 sao gồm 44 nhà nghỉ biệt lập (bungalow) đều sơn màu gạch nung – màu của các đền tháp Chăm, nằm ẩn mình dưới những tán dừa, dương liễu quen thuộc của vùng biển miền Trung. Một nhà hàng sát biển xinh xắn sẵn sàng phục vụ các món ăn đặc sản địa phương như hải sản, thịt cừu và các tiết mục ca múa nhạc mang âm hưởng Chăm.
Nổi bật giữa resort là một nhà hàng đang xây mang phong cách kiến trúc của một đền tháp Chăm Pa điển hình với mái cao vút và những phiến đá được chạm trổ công phu điểm xuyết trên những tầng gạch nung đỏ. Đây là công trình đầu tư đầu tiên của các doanh nghiệp đến từ ngoài tỉnh, giai đoạn 1 của dự án sẽ kết thúc vào cuối năm 2007. Mới đây, trong dịp Festival Ninh Thuận 2007, Công ty Tín Nghĩa (Đồng Nai) đã công bố chương trình đầu tư mới của giai đoạn 2 với việc đầu tư 10 triệu USD nâng cấp Đen Giòn thành resort 4 sao, trên diện tích 5ha còn lại sẽ có 120 phòng ngủ cùng nhiều dịch vụ phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng, phục hồi sức khỏe của khách trong, ngoài nước. Hiện công ty đang khẩn trương hoàn chỉnh thiết kế chi tiết, phương án kiến trúc để cuối năm 2008 sẽ hoàn thành đầu tư giai đoạn 2.
Lê Văn Lợi (Giám đốc Sở Thương mại-Du lịch Ninh Thuận) cho rằng: Việc đưa Đen Giòn từ 3 sao lên 4 sao thể hiện tầm nhìn phù hợp với xu thế phát triển của du lịch địa phương với mô hình sản phẩm văn hóa du lịch Chăm Pa đặc trưng.
Với sự kiên trì theo đuổi mục đích và phương châm hành động, Đen Giòn kỳ vọng sẽ luôn là người bạn đồng hành với du khách trong hành trình khám phá miền đất của thịt cừu, rượu vang và các vũ điệu văn hóa Chăm, Rắc Lây…
VĂN PHONG