
Đó là anh Đặng Văn Kình ở ấp 2 xã Xuân Thới Thượng huyện Hóc Môn TPHCM, nhờ làm “nghề săn châu chấu”, một loại côn trùng phá hoại hoa màu mà xây được biệt thự nhà vườn cả tỷ đồng, thu nhập hàng trăm triệu đồng/năm.

Đây là “nghề” xuất phát từ nhu cầu nuôi chim cảnh nở rộ ở TPHCM và một số tỉnh - thành khác, kéo theo hàng loạt dịch vụ đi kèm, nhất là cung cấp thức ăn cho chim cảnh. Ngoài những loại thức ăn thông dụng như lúa, bắp, sâu…, châu chấu là loại thức ăn chim cảnh khoái khẩu nhất. Đồ nghề đi săn châu chấu chỉ gồm một cây vợt may bằng vải dù và một cái đụt (một loại giỏ làm bằng tre, trúc) cột trên xe gắn máy.
Mỗi ngày hai cử, sáng từ 4 giờ đến 7 giờ, chiều từ 14 giờ đến 18 giờ, vợ chồng anh lên đường mang theo cây vợt lang thang khắp các cánh đồng từ Củ Chi, Bình Chánh (TPHCM) rồi Đức Hòa, Bến Lức (Long An), lên Tây Ninh, qua Bình Dương, Đồng Nai. Bình quân mỗi chuyến đi, về khoảng 70-200 km.
Anh Kình cho biết: Muốn bắt được nhiều châu chấu cần có chút kinh nghiệm về thời tiết, mùa màng để xác định khu vực nào châu chấu thường đến ăn và sinh sản. Đầu mùa mưa, khi người dân xuống mạ, ở Củ Chi (TPHCM), Tây Ninh, Bình Dương… thường tập trung nhiều châu chấu nhất. Mùa nắng phải xuống Bến Lức (Long An) vì ở đây có nhiều đồng cỏ xanh tốt quanh năm, châu chấu đổ về tránh nắng... Châu chấu xuất hiện nhiều nhất từ sáng sớm và khoảng 4 - 6 giờ chiều.
Theo chị Nguyễn Thị Phượng, vợ anh Kình, “nghề săn châu chấu” coi vậy không đơn giản, mỗi khi tung vợt phải đoán đúng chiều châu chấu bay lên. Mới vào nghề chị phải bỏ hơn 3 tháng để tập quơ vợt cho nhuyễn. Sau khi “thu hoạch”, tối về vợ chồng phân loại châu chấu bỏ vào bịch ni lông (khoảng 50 con/ bịch) giao mối 1.000-1.500 đồng/bịch. Loại lớn bán cho các nhà hàng.
Hiện nay, vợ chồng anh kiêm luôn thu gom châu chấu tại các tỉnh - thành rồi bán lại cho các vựa lớn, bình quân thu nhập mỗi ngày từ 200.000- 600.000 đồng.
“Nghề săn châu chấu” không sợ thất nghiệp, vì số người nuôi chim cảnh ngày càng nhiều. Nhờ thế, các con anh có điều kiện học hành đến nơi đến chốn.
QUỐC HÙNG