Thực phẩm chức năng vốn được nhiều người coi là “lá chắn” trước các căn bệnh hiểm nghèo. Tuy nhiên, việc lạm dụng loại thực phẩm này được cho là nguyên nhân dẫn đến 23.000 trường hợp phải nhập viện cấp cứu mỗi năm ở Mỹ.
Báo cáo mới nhất của các nhà khoa học Mỹ được đăng tải trên tạp chí New England Journal of Medicine số ra ngày 15-10 đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng lạm dụng thực phẩm chức năng của người dân Mỹ hiện nay.
Trong đó, các loại thực phẩm chức năng hỗ trợ giảm cân là nguyên nhân chính, dẫn đến hơn một nửa số ca cấp cứu mỗi năm ở lứa tuổi 20-34 với các triệu chứng liên quan đến tim mạch như đau ngực, rối loạn nhịp tim... Và hơn 21% số ca cấp cứu là trẻ em có sử dụng các thực phẩm chức năng bổ sung vitamin.
Theo thống kê, mỗi năm tại Mỹ có hơn 150 triệu người sử dụng thực phẩm chức năng, chiếm 30% chi phí dành cho thuốc thang của người Mỹ.
HUY QUỐC
