Hãng AFP ngày 3-9 đưa tin, 16 người đã phải hầu tòa tại tỉnh Giang Tô với cáo buộc chế biến dầu ăn từ mỡ của các loại gia cầm, gia súc, từ da gà và thịt vụn đã thối rữa. Loại dầu bẩn này có thể phá hủy bộ máy tiêu hóa của con người nhưng đã được bán cho hơn 100 doanh nghiệp thực phẩm tại 8 tỉnh, thành với tổng giá trị gần 10 triệu USD.
Kiểm tra một điểm chế biến dầu ăn bẩn tại Bắc Kinh.
Vệ sinh an toàn thực phẩm kém hiện là một mối lo lớn tại Trung Quốc. Đây là vụ việc mới nhất phản ánh tình trạng ngày càng gây bức xúc cho người dân, đồng thời là vụ lớn nhất kể từ khi Trung Quốc sửa đổi luật pháp nhằm đối phó với vấn nạn trên.
Năm 2012, cơ quan chức năng Trung Quốc đã khởi động một chiến dịch đối phó với dầu bẩn, gồm dầu ăn được tái chế từ dầu thừa hoặc thức ăn thừa từ các nhà hàng. Hơn 100 người đã bị bắt giữ, 20 người phải ngồi tù, trong đó có 2 người chịu án chung thân.
ĐỖ VĂN
