Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế khẳng định, hiện nay loại sữa Sanlu (Tam Lộc) của Công ty Sanlu, Trung Quốc chưa được cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) và chưa được phép lưu hành trên thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, thực tế hiện nay, trên thị trường sữa trong nước vẫn đang lưu hành khá nhiều loại sữa bột bán cân, không rõ nguồn gốc, xuất xứ có nguy cơ gây hại cho sức khỏe người sử dụng.
Tràn ngập sữa bán cân, không nguồn gốc
Chiều 15-9, TS Lê Thanh Hải, PGĐ Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết: Bệnh viện đã từng tiếp nhận nhiều bệnh nhân bị ngộ độc sữa hoặc dị ứng sữa vào viện để khám hoặc điều trị. Tuy nhiên từ trước đến nay chưa ghi nhận có bệnh nhân nhi nào bị sỏi thận do uống sữa gây ra. Tuy nhiên TS Hải cũng cho biết, nếu trẻ em uống phải sữa bị biến chất do bảo quản không đảm bảo hoặc sữa kém chất lượng, không đảm bảo đúng tiêu chuẩn quy định do nhà sản xuất cố tình thay đổi, thêm hay bớt các chất dinh dưỡng, thành phần của sữa đều để lại những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe. Nếu sử dụng các sản phẩm này, biểu hiện sớm nhất là ngộ độc, nôn, đau bụng, đi ngoài hoặc sốt. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của cơ thể như: thiểu năng về trí não, suy gan, suy thận. Riêng đối với sản phẩm sữa nhiễm tripolycyanamide là một hóa chất độc hại với cơ thể con người. Nếu sử dụng loại sữa này sẽ gây suy gan, suy thận, lâu dài sẽ gây sỏi tiết niệu. |
Mặc dù có khá nhiều thông tin về việc Trung Quốc cho thu hồi hàng trăm tấn sữa bị nhiễm hóa chất độc hại tripolycyanamide (một hóa chất dùng để sản xuất sành sứ), gây sỏi thận ở trẻ em nhưng xem ra thị trường sữa Việt Nam vẫn vô cùng sôi động.
Tại phố Hàng Buồm, một trong những trung tâm buôn bán sữa lớn nhất của Hà Nội, ngoài những loại sữa có tên tuổi của các hãng lớn uy tín thì còn khá nhiều loại sữa bột bán cân, không nguồn gốc và giá rẻ cũng được bày bán tại đây. Tại một của hàng khá lớn ngay giữa phố, khi chúng tôi đề nghị muốn mua loại sữa bột đóng gói bán theo cân thì ngay lập tức, chủ hàng đon đả: “Bao nhiêu cũng có nhưng vào trong nhà chọn hàng”.
Lý giải việc “cất” hết sữa bột cân vào nhà, chủ hàng này cho biết vì sợ đoàn kiểm tra. Bước qua những giá hàng bày rất nhiều loại sữa có tên tuổi, chúng tôi vào căn phòng nhỏ ẩm thấp, bên trong, nơi chất ngất những bao tải lớn đựng sữa bột nhằng nhịt chữ nước ngoài . Chủ hàng chỉ về phía đống bao tải, hỏi: “Em mua về làm bánh kẹo hay làm sữa chua?”.
Chẳng đợi tôi trả lời, chủ hàng phát giá luôn: “70.000 đồng/cân, chẳng phải sữa của Úc, Hà Lan hay Hàn Quốc gì như người ta vẫn nói đâu. Chị cứ nói thật, đây là sữa nhập từ Trung Quốc đó nhưng chị bán mãi cho người ta làm bánh ngọt hay sữa chua mà có ai làm sao đâu”. Nói rồi chị mở tung bao sữa, đổ ra trên nền tờ giấy báo trải vội một đống bột sữa màu vàng nhạt, bốc lên một nắm cho tôi xem rồi nói: “Đấy em xem sữa cân có khác chi sữa bột đóng hộp đâu mà lại rẻ chỉ bằng 1/3…!?”.
Theo tìm hiểu của chúng tôi, rất nhiều cửa hàng kinh doanh sữa, bánh kẹo ở Hàng Buồm, Hàng Điếu, chợ Đồng Xuân đều có loại sữa bột đóng túi, bán theo cân, với nhiều xuất xứ khác nhưng thực chất chủ yếu là hàng của Trung Quốc và một ít là của Úc. Các loại sữa này có giá khá mềm chỉ từ 60.000 đồng đến 120.000 đồng/kg, trong khi loại sữa được sản xuất chính hãng rẻ nhất hiện nay cũng ở mức giá từ 180.000 đồng/kg trở lên. Tuy nhiên điều đáng lo ngại hơn cả, phần lớn những loại sữa đều chưa qua kiểm định về ATVSTP, cũng như không rõ ràng nguồn gốc.
Kiểm tra chất lượng sữa trên phạm vi toàn quốc
Trước những thông tin nguy hại về sữa Sanlu và nhiều loại sữa bột bán cân không nguồn gốc đang được bán khá nhiều ở thị trường trong nước, ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục ATVSTP, Bộ Y tế cho biết: Sản phẩm sữa Sanlu của Trung Quốc chưa được Cục ATVSTP cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm nên chưa được phép lưu hành ở Việt Nam. Tính từ năm 2006 tới nay, đã có tới 748 loại sữa đăng ký về chất lượng sản phẩm tại cục nhưng không có bất kỳ một sản phẩm sữa có nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc đăng ký. Tuy nhiên, ông Long cũng cho biết, hiện nay, Cục ATVSTP, cũng như các cơ quan chức năng chưa thể quản lý được hết mặt hàng các loại sữa cân đóng túi, không có nguồn gốc.
Trước nguy cơ sữa Sanlu có thể xuất hiện ở Việt Nam bằng con đường nhập lậu, cũng như việc tồn tại nhiều loại sữa bột đóng túi không rõ nguồn gốc, ngày 15-9, Thanh tra Bộ Y tế đã quyết định thành lập Đoàn thanh tra kiểm tra các cơ sở kinh doanh sữa trên địa bàn thành phố Hà Nội, nhằm xác định xem loại sữa Sanlu đã có trên thị trường Việt Nam hay chưa để kịp thời xử lý. Đồng thời cũng sẽ rà soát lại việc sản xuất, kinh doanh sữa trên thị trường Hà Nội bao gồm kiểm tra các quy trình từ sản xuất (cơ sở sản xuất, nguyên liệu...) đến lưu thông. Thời gian tới, Đoàn thanh tra sẽ tiếp tục tiến hành kiểm tra thị trường sữa tại các thành phố lớn trong cả nước.
Cùng ngày, Bộ Y tế có công văn gửi Sở Y tế các tỉnh biên giới giáp ranh với Trung Quốc yêu cầu, khẩn trương kiểm tra thị trường sữa nếu phát hiện ra sữa Tam Lộc phải lập tức thu hồi. Mặt khác, bộ cũng sẽ làm việc với các cơ quan hải quan, biên phòng ở các tỉnh biên giới yêu cầu ngăn chặn, không cho sản phẩm sữa Tam Lộc xâm nhập vào thị trường Việt Nam.
Về phía Sở Y tế Hà Nội, Chánh thanh tra Nguyễn Việt Cường cho biết, trong đợt kiểm tra về VSATTP tới đây, các đoàn kiểm tra của thành phố không chỉ tập trung kiểm tra, tìm kiếm sản phẩm sữa Tam Lộc (nếu phát hiện ra) mà còn xử lý nghiêm các cơ sở kinh doanh những sản phẩm sữa trôi nổi, không rõ nguồn gốc.
Nguyễn Khánh
Thông tin liên quan |
