Chủ động nguồn hàng, mở rộng nhóm dự trữ phục vụ tết
Ngay từ giữa năm 2025, Saigon Co.op đã xây dựng kế hoạch chuẩn bị nguồn hàng tết với yêu cầu cao hơn cả về quy mô lẫn chất lượng, trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng có xu hướng thận trọng, ưu tiên các mặt hàng thiết yếu và chi tiêu hợp lý.
Theo đó, hệ thống tham gia chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng lương thực, thực phẩm thiết yếu mùa tết với các nhóm chủ lực như gạo, đường, dầu ăn, thịt heo, thịt gia cầm, trứng gia cầm, thực phẩm chế biến, rau củ quả và thủy hải sản. So với ngày thường, lượng dự trữ ở các nhóm hàng chiến lược được tăng thêm từ 35% đến 40%, nhằm sẵn sàng đáp ứng nhu cầu tăng cao trong những tuần cận tết.
Việc tăng trữ lượng không chỉ tập trung ở các mặt hàng truyền thống mà còn mở rộng sang nhóm sản phẩm phục vụ tiêu dùng gia đình, thực phẩm chế biến sẵn và hàng tết, phù hợp với xu hướng mua sắm tiện lợi, an toàn. Đại diện Saigon Co.op cho biết, hệ thống xác định ba trụ cột xuyên suốt mùa kinh doanh tết là bảo đảm chất lượng hàng hóa, chủ động nguồn cung và giữ ổn định giá bán. Đây không chỉ là nhiệm vụ kinh doanh mà còn là trách nhiệm xã hội của nhà bán lẻ trong việc góp phần giữ nhịp ổn định thị trường.
Cùng với việc gia tăng lượng hàng, Saigon Co.op tiếp tục đẩy mạnh tỷ trọng hàng Việt chất lượng cao, chiếm khoảng 90% cơ cấu hàng hóa phục vụ tết. Nhiều sản phẩm OCOP, VietGAP, nông sản an toàn và thực phẩm chế biến trong nước được ưu tiên đưa vào hệ thống, góp phần mở rộng đầu ra cho doanh nghiệp và hợp tác xã. Việc kết hợp linh hoạt giữa hơn 800 điểm bán vật lý và các kênh mua sắm trực tuyến giúp phân bổ hàng hóa đồng đều, hạn chế tình trạng thiếu cục bộ tại các khu vực đông dân cư trong những ngày cao điểm.
Song song đó, chương trình “Tích xanh trách nhiệm” tiếp tục được triển khai mạnh mẽ đối với các mặt hàng tết, tăng cường truy xuất nguồn gốc và kiểm soát chất lượng. Tần suất kiểm tra hàng hóa được nâng lên gấp 2–3 lần so với ngày thường, nhất là với nhóm thực phẩm tươi sống và chế biến, nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng trong giai đoạn cao điểm mua sắm.
Bình ổn giá gắn với khuyến mãi dài ngày, lan tỏa hiệu quả dân sinh
Trên nền tảng chủ động nguồn hàng, Saigon Co.op triển khai chương trình kinh doanh tết kéo dài 59 ngày, được chia thành nhiều giai đoạn phù hợp với nhịp mua sắm của người dân. Cách làm này giúp tránh dồn áp lực mua sắm vào những ngày cận tết, đồng thời tạo điều kiện để người tiêu dùng chủ động kế hoạch chi tiêu, mua sắm sớm với mức giá ổn định.
Saigon Co.op cho biết, có 2.600 sản phẩm giảm giá trực tiếp. Đặc biệt, nhiều nhóm hàng thiết yếu và phục vụ tết được giảm sâu, trong đó thực phẩm tươi sống và chế biến giảm đến 45%, bánh kẹo giảm 20%, hàng trang trí tết giảm 49%, mỹ phẩm làm đẹp giảm 30%. Đặc biệt, hưởng ứng Vietnam Grand Sale 2025 và Shopping Season (áp dụng TPHCM), một số mặt hàng áp dụng mức giảm lên đến 69%.
Ghi nhận tại các siêu thị Co.opmart ở khu vực trung tâm cho thấy, nhiều nhóm hàng thiết yếu và hàng tết được bổ sung liên tục, giá bán giữ ổn định. Chị Nguyễn Thị Thu Hạnh, cư dân phường Xuân Hòa, TPHCM, cho biết gia đình chị thường xuyên mua sắm tại Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu và nhận thấy nguồn hàng năm nay dồi dào hơn.
“Các mặt hàng thiết yếu như thịt, rau củ, dầu ăn được đưa ra đều đặn, giá không tăng mạnh. Nhờ vậy, gia đình tôi có thể mua sắm sớm, chia nhỏ chi tiêu thay vì dồn hết vào những ngày sát tết”, chị Hạnh chia sẻ.
Tại khu vực có mật độ mua sắm cao ở lõi đô thị, anh Trần Quốc Bảo, cư dân phường Cầu Ông Lãnh, nhận xét việc giữ ổn định giá có ý nghĩa rất lớn đối với đời sống người dân. “Ở khu vực trung tâm, nhu cầu mua sắm lớn nên nếu giá biến động sẽ ảnh hưởng ngay đến sinh hoạt. Năm nay, tôi thấy siêu thị giữ giá khá tốt, lại có nhiều đợt giảm giá rải đều, nên chi tiêu tết nhẹ hơn”, anh Bảo nói.
Không chỉ giá cả, yếu tố chất lượng và an toàn thực phẩm cũng được người tiêu dùng quan tâm nhiều hơn. Chị Lê Thị Thanh Mai, cư dân phường An Phú Đông, cho biết gia đình chị ưu tiên mua sắm tại các hệ thống bán lẻ lớn vì yên tâm về nguồn gốc hàng hóa. “Gia đình có trẻ nhỏ nên tôi chú ý nhiều đến thực phẩm. Thấy siêu thị tăng kiểm soát, thông tin truy xuất rõ ràng, nhất là với thực phẩm tươi sống và chế biến, tôi tin tưởng hơn khi mua sắm cho những ngày tết”, chị Mai chia sẻ.
Từ góc độ doanh nghiệp cung ứng, việc Saigon Co.op đặt hàng sớm, ổn định sản lượng giúp các đơn vị chủ động kế hoạch sản xuất, hạn chế biến động giá và bảo đảm chất lượng sản phẩm. Theo đánh giá của cơ quan quản lý, sự tham gia tích cực của các hệ thống bán lẻ chủ lực trong chương trình bình ổn thị trường đã góp phần giữ ổn định cung – cầu, hạn chế tăng giá đột biến và tạo tâm lý yên tâm cho người dân.
Với cách tiếp cận đồng bộ từ chuẩn bị nguồn hàng, kiểm soát chất lượng đến bình ổn giá và kích cầu tiêu dùng, Saigon Co.op đang góp phần giữ nhịp ổn định cho thị trường Tết 2026, đồng thời tạo điều kiện để người dân ở các khu vực mua sắm trọng điểm chủ động chi tiêu và đón tết an tâm.
