(SGGP).- Thông tin từ Hội nghị sản xuất và tiêu thụ muối cho biết, mô hình sản xuất muối trải bạt có nhiều ưu điểm hơn so với muối đất, như hạt to, đều, không lẫn tạp chất và hàm lượng NaCl cao giúp hạt muối trắng, chắc, vị đậm không đắng, thời gian kết tinh ngắn, năng suất bình quân 74 tấn/ha so với muối đất 58,7 tấn/ha, giá bán bình quân 1.300 đồng/kg so với muối đất 1.200 đồng/kg.
Hiện thu nhập của người sản xuất muối trải bạt khoảng 38,2 triệu đồng/ha/vụ, gấp hơn 2 lần so muối nền đất. Hiện nay trong số hơn 1.600ha muối của huyện Cần Giờ (TPHCM), có 909ha muối trải bạt. Sản lượng muối huyện Cần Giờ năm 2014 hơn 111.000 tấn.
CÔNG PHIÊN
