Thuộc bang Victoria, Úc, chỉ cách Melbourne một giờ lái xe, thung lũng Yarra mùa thu (kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5) thật lãng mạn với sắc vàng đậm những khu vườn nho, những ngôi làng và những cánh rừng còn ngập trong sương mờ.
Lễ hội nho thung lũng Yarra
Thưởng thức vang lừng danh
Thung lũng Yarra là nơi phồn thịnh của ngành công nghiệp trồng nho bang Victoria. Yarra có 40 nhà máy rượu vang, từ những nhà máy nhỏ quy mô gia đình đến những nhà máy lớn, với nhiều thương hiệu vang nổi tiếng: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Shiraz và Riesling. Rất nhiều xưởng rượu vang có các lớp học nấu và thử rượu vang. Đến Yarra, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đi thăm những hầm rượu cổ xưa; hay đón bình minh trên khinh khí cầu, bay ngang qua cánh rừng, những nông trại trồng nho trước khi thưởng thức bữa sáng.
Đặc biệt, vào tháng 4, thung lũng Yarra mở lễ hội Nho, bạn tha hồ thưởng thức những sản vật tuyệt vời như cá hồi nước ngọt, trứng cá muối, hạt dẻ, pho mát… Và tất nhiên không thể thiếu các loại vang nổi tiếng của địa phương, tìm hiểu nét văn hóa ở đây. Những cô gái Úc má hây hây đỏ, tay luôn rót rượu mời du khách.
Làm nông dân kiểu Úc
Đến thung lũng Yarra ghé nhà vườn trái cây Cherry Hills Orchards, tận mắt ngắm những vườn trái cây trĩu quả; tận tay chăm sóc, hái và thưởng thức trái cây. Hay một ngày lang thang trong vườn chim Healesville để khám phá thế giới kangaroo, chó dingo, gấu túi, thú mỏ vịt…, những động vật hoang dã chỉ có ở nước Úc.
Bạn cũng nên dành một đêm trải nghiệm tại thung lũng Yarra. Có thể trọ trong một căn nhà gỗ lãng mạn, bao quanh sương mù tại rặng Dandenong, hay nghỉ ngơi trong một khách sạn xa xỉ gần những ruộng nho để tận hưởng cảm giác thư thái thú vị. Đến Yarra vào mùa thu, bạn còn kinh ngạc bởi vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng đến nao lòng ngay trên con đường dẫn đến thung lũng này. Đó là con đường cao tốc bốn làn xe với hai bên là rừng nhiệt đới, những sườn núi đẹp hoang sơ và những thảo nguyên hoa dại nở rộ.
| |
Ngọc Thao
