Giới thiệu ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp

Sự kiện nhằm hỗ trợ đưa sản phẩm từ các viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp công nghệ, nhóm khởi nghiệp tại TPHCM ra thị trường phục vụ nhu cầu ứng dụng công nghệ trong hoạt động sản xuất - kinh doanh của doanh nghiệp. Triển lãm thu hút gần 200 ứng dụng công nghệ của 87 doanh nghiệp, viện trường tham gia quảng bá và xúc tiến thương mại.

Máy bay nông nghiệp rải hạt giống, phân bón và thuốc bảo vệ thực vật của Công ty cổ phần Thiết bị bay Agridrone Việt Nam 

Triển lãm giới thiệu các xu hướng công nghệ mới, phù hợp với tình hình sản xuất tại Việt Nam nhất là trong lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản thực phẩm, công nghệ lai tạo các giống cây trồng, vật nuôi, có thể kể đến như: Công nghệ tự động hoá trong quá trình sản xuất nông nghiệp, tiệt trùng thực phẩm bằng công nghệ nước HPP, công nghệ kiểm soát khí quyển, sấy lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản nông sản, hay tái sử dụng nước thải từ các nhà máy…

Dự án khởi nghiệp trà lên men Mantra Combucha của Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp - Trường ĐH Nông lâm TPHCM

Theo ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TPHCM, ngành nông nghiệp có vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển đất nước. Theo số liệu của Bộ NN-PTNT, trong năm nay kim ngạch xuất khẩu nông, thuỷ sản của Việt Nam đạt 4,8 tỷ USD, tăng hơn 11,2% so với cùng kỳ năm ngoái, đây là tín hiệu mừng sau năm diễn ra đại dịch. Trong thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, người nông dân tích cực áp dụng công nghệ mới vào quá trình sản xuất nhằm nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

Trong ngày 19 và 20-5, đội ngũ chuyên gia của Techmart sẽ tư vấn và giải đáp thắc mắc các vấn đề liên quan đến kỹ thuật canh tác, quản lý cây trồng trong nhà màng; công nghệ chế biến thực phẩm từ nguyên liệu thủy hải sản; những vướng mắc trong quá trình tìm hiểu, mua bán, chuyển giao các công nghệ thuộc lĩnh vực nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch. 

BÙI TUẤN