Từ tháng 4-2006

Kiểm soát tạp chất trong tôm nguyên liệu tại ĐBSCL

Kiểm soát tạp chất trong tôm nguyên liệu tại ĐBSCL
Kiểm soát tạp chất trong tôm nguyên liệu tại ĐBSCL ảnh 1

Bộ trưởng Bộ Thủy sản Tạ Quang Ngọc vừa ký Quyết định 234/QĐ-BTS về việc phê duyệt kế hoạch hành động đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh nguyên liệu thủy sản năm 2006. Trong đó, Bộ Thủy sản xác định, trọng tâm của năm 2006 là nâng cao năng lực, hiệu quả kiểm soát tạp chất trong tôm nguyên liệu trước chế biến tại các tỉnh ĐBSCL, tiến tới mở rộng trên toàn quốc trong những năm sau.

Theo đó, bắt đầu từ đầu tháng 4-2006, bộ sẽ triển khai kế hoạch kiểm soát đối với 100% lô tôm nguyên liệu tiếp nhận tại các cơ sở chế biến tại ĐBSCL. Đồng thời kiểm tra chất lượng tôm nguyên liệu và tạp chất tại tất cả đại lý thu gom, vùng nuôi ở ĐBSCL.

V.PH.

Tin cùng chuyên mục