Thị trường Halal đang nổi lên như một trụ cột mới của thương mại quốc tế, với quy mô toàn cầu hiện khoảng 5.000 tỷ USD và tiếp tục tăng trưởng mạnh. Tuy nhiên, theo bà Hồ Thị Quyên, Phó Giám đốc ITPC, chỉ khoảng 0,2% doanh nghiệp Việt có sản phẩm đạt chứng nhận Halal, cho thấy dư địa khai thác còn rất lớn.
Ở góc độ doanh nghiệp, theo bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hiệp hội Lương thực thực phẩm TPHCM, Halal là thị trường có yêu cầu cao về tiêu chuẩn, chất lượng và tính minh bạch. Để tham gia sâu hơn, doanh nghiệp cần đầu tư đồng bộ từ quy trình sản xuất, chứng nhận đến xây dựng thương hiệu và năng lực cạnh tranh bền vững.
Khu vực vùng Vịnh (GCC) là thị trường trọng điểm với nhu cầu nhập khẩu lớn. Ông Trương Xuân Trung, Trưởng Thương vụ Việt Nam tại UAE, cho biết kinh tế Halal toàn cầu hiện đạt khoảng 5.000 tỷ USD và có thể tăng lên 10.000 tỷ USD vào năm 2028. Riêng Trung Đông chiếm tới 62,5% quy mô, với khoảng 500 triệu người tiêu dùng và phải nhập khẩu tới 85-90% nhu cầu lương thực, thực phẩm.
Để tận dụng cơ hội này, các chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần nhanh chóng hoàn thiện chứng nhận Halal, thiết kế bao bì phù hợp thị trường (song ngữ Anh - Ả Rập) và đẩy mạnh khai thác thương mại điện tử- kênh đang chiếm hơn 80% giao dịch hàng tiêu dùng Halal tại khu vực Trung Đông.
ASEAN có cộng đồng người Hồi giáo chiếm hơn 40% dân số. Trong đó, một số thị trường như Indonesia đã siết chặt quy định, yêu cầu bắt buộc chứng nhận Halal đối với thực phẩm và đồ uống nhập khẩu. Vì vậy đòi hỏi doanh nghiệp Việt phải sớm hoàn tất thủ tục theo quy định để đảm bảo điều kiện lưu thông hàng hóa.
Theo ông Tạ Xuân Hiển, Phó Chủ tịch Hội đồng Doanh nghiệp Việt Nam tại UAE, doanh nghiệp cần coi UAE là cửa ngõ trung chuyển, xây dựng chiến lược tiếp cận thông qua hệ thống nhập khẩu và phân phối bản địa, thay vì đi trực tiếp đến người tiêu dùng.
