Chế độ ăn chống biến đổi khí hậu

SGGP
Theo các nhà khoa học, nếu thế giới muốn hạn chế biến đổi khí hậu, khan hiếm nước và ô nhiễm, thì tất cả chúng ta cần phải có chế độ ăn “linh hoạt”.

Chế độ ăn chống biến đổi khí hậu

Điều này có nghĩa là ăn chủ yếu thực phẩm có nguồn gốc thực vật. 

Nghiên cứu mới cho thấy, do tăng dân số và tăng thu nhập trong khoảng thời gian từ năm 2010 đến năm 2050, những tác động của thực phẩm với khí hậu có thể tăng từ 50% - 90%. 

Nếu thế giới chuyển sang chế độ ăn uống dựa nhiều vào thực vật đi kèm cải thiện canh tác (giảm phân bón và chất bảo vệ thực vật) và giảm rác thải thực phẩm, khí thải nhà kính từ nông nghiệp sẽ giảm hơn một nửa.

GIA BẢO

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Sản phẩm công nghệ

Câu chuyện công nghệ

Bỗng dưng bị Facebook đòi nợ hơn 1,5 tỷ đồng?

Khách hàng của Facebook là Phòng khám Đa khoa Ngọc Minh phản ánh họ khá bất ngờ khi “bỗng dưng” bị xóa nội dung trên Fanpage. Chưa hết, phòng khám này còn cho biết Facebook đòi phòng khám phải trả 1,5 tỷ đồng, trong khi chi phí chạy quảng cáo bình quân hàng tháng họ đã trả Facebook là 20 triệu đồng. 

 

Thị trường - chính sách