Theo Sở công thương Cà Mau, hội chợ có quy mô hơn 500 gian hàng. Các mặt hàng trưng bày tại hội chợ gồm: hàng tiêu dùng, dệt may, giày da, thực phẩm, đồ uống, dịch vụ, du lịch; sản phẩm thủ công mỹ nghệ; máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất nông sản, sản phẩm nông nghiệp sạch…
Ngoài ra, hội chợ còn có không gian triển lãm, trưng bày, quảng bá, giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch, sản vật đặc trưng, sản phẩm quà lưu niệm của tỉnh Trat (Thái Lan), tỉnh Khăm Muộn (Lào), tỉnh Koh Kong (Campuchia). Khu vực ẩm thực nhằm giới thiệu các món ăn đặc trưng, tiêu biểu của từng địa phương và các nước bạn.
Trong khuôn khổ hội chợ còn có các chương trình giao lưu, doanh nghiệp gặp gỡ, trao đổi, tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh, ký kết hợp đồng phân phối sản phẩm hàng hóa (đại lý)…