Chiến lược thương hiệu mới của Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn (SAGRI), phù hợp với mô hình hoạt động công ty mẹ - công ty con.
Trong xu thế hội nhập toàn cầu hiện nay, SAGRI tập trung xây dựng và phát triển thương hiệu gốc SAGRI của công ty mẹ trở thành thương hiệu mạnh để bảo trợ cho các thương hiệu nhánh là thương hiệu của các đơn vị phụ thuộc và doanh nghiệp thành viên của tổng công ty.
Ngược lại, khi các thương hiệu nhánh vững mạnh sẽ trở thành nền tảng, “bệ đỡ” hỗ trợ lại cho thương hiệu gốc, thúc đẩy toàn bộ hoạt động của tổng công ty phát triển một cách bền vững, tạo thế cạnh tranh trên thị trường trong và ngoài nước.
Chọn mua xúc xích tại Trung tâm phân phối thực phẩm Nam Phong. Ảnh: C.TH.
Với quyết tâm đưa SAGRI thành một trong những thương hiệu nông nghiệp hàng đầu của TPHCM và cả nước ở các lĩnh vực chăn nuôi, trồng trọt, lâm sản, thủy sản, chế biến thực phẩm và dịch vụ, SAGRI không chỉ là thương hiệu gốc cho các thương hiệu nhánh đã có tiếng trên thị trường như Agrimexco, SPC, Forimex, DCC…, mà còn là thương hiệu tổng hợp cho một số ngành hàng, mặt hàng cụ thể như SAGRI thực phẩm (SAGRIFOOD), SAGRI giống cây trồng, (SAGRISEED),…
Một trong những mối quan tâm hàng đầu của SAGRI hiện nay là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Với mục tiêu sản xuất ra các mặt hàng thực phẩm không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn sạch và an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.
SAGRI đã nghiên cứu, xây dựng và áp dụng chuỗi quy trình sản xuất khép kín từ khâu sản xuất giống đến khâu sản xuất thức ăn gia súc, chăn nuôi, quy trình giết mổ chế biến và phân phối sản phẩm.
Chuỗi quy trình sản xuất khép kín “giống - chăn nuôi - giết mổ - chế biến - phân phối”, vốn là thế mạnh tạo nên sự khác biệt của SAGRI so với các thương hiệu khác: những mặt hàng thực phẩm an toàn cao cấp mang nhãn hiệu Sagrifood và Nam Phong.
Các con giống được Xí nghiệp Heo giống cấp I của tổng công ty lựa chọn nhập khẩu từ các quốc gia hàng đầu về giống như Hoa Kỳ, Bỉ, Đan Mạch…
Từ nguồn giống chất lượng cao đạt tiêu chuẩn giống quốc gia này, cùng với nguồn thức ăn gia súc không chất kích thích tăng trọng của Xí nghiệp Thức ăn gia súc An Phú, Xí nghiệp Chăn nuôi heo Đồng Hiệp và Xí nghiệp Chăn nuôi heo Phước Long tiến hành chăn nuôi theo đúng tiêu chuẩn của Cục Thú y để tạo ra các heo thịt thương phẩm an toàn, không dịch bệnh, không tồn dư chất kháng sinh và hóa chất độc hại khác.
Việc giết mổ gia súc thực hiện tại Xí nghiệp Chế biến thực phẩm Nam Phong tuân theo quy trình một chiều và trên dây chuyền giết mổ treo nhằm hạn chế tối đa sự vấy nhiễm cho quầy thịt.
Nguồn thịt sạch tiếp tục được bảo quản, sơ chế và chế biến theo một quy trình chặt chẽ, đúng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y tế, không sử dụng các phụ gia bị cấm như hàn the cũng như hạn chế tối đa sử dụng chất bảo quản. Sản phẩm cuối cùng được bảo quản và vận chuyển trong điều kiện nhiệt độ dưới 5oC trước khi đưa vào siêu thị và tủ đông lạnh của các điểm bán lẻ.
SAGRI đang tiếp tục nghiên cứu và phát triển các dòng sản phẩm mới, cải tiến quy trình sản xuất khép kín, để cho ra đời các sản phẩm có chất lượng và an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của thị trường.
Đồng thời, tiếp tục củng cố và mở rộng mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước và tiến đến xuất khẩu. Hơn 4 năm qua, các mặt hàng thực phẩm nhãn hiệu Nam Phong đã được thị trường đón nhận và có mặt tại các hệ thống siêu thị lớn (Metro, Saigon Co-op, Big C…), các công ty chế biến thực phẩm (Kinh Đô, Vinabico…), các bếp ăn công nghiệp (ADEN, Dussman...), bếp ăn các trường học, cơ quan, xí nghiệp…
Trong dịp Tết Đinh Hợi, SAGRI giới thiệu dòng thực phẩm cao cấp và an toàn nhãn hiệu Sagrifood được sản xuất theo quy trình an toàn gồm có 3 sản phẩm mới mang hương vị đặc trưng châu Âu: xúc xích Tiệp Klobasa, xúc xích phô mai cocktail, xúc xích nướng, góp phần làm phong phú và thay đổi khẩu vị cho bữa ăn bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc.
Các sản phẩm Nam Phong và SAGRIFOOD hiện đã bày bán tại Trung tâm phân phối thực phẩm Nam Phong (số 69-71-73 Bùi Hữu Nghĩa P5 Q5 TPHCM) và trong các hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm trên toàn quốc.
QUỲNH VY
