Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019

SGGPO
Ngày 23-6, CLB Phóng viên Văn hóa Nghệ thuật thuộc Hội Nhà báo TPHCM phối hợp với Công ty TNHH Nestle Việt Nam tổ chức cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” năm 2019 với chủ đề “Biến tấu món ngon mùa hè”. 

Năm nay, lần đầu tiên tại sân chơi này, không chỉ những đội thi mà cả khán giả là đồng nghiệp và người thân của các nhà báo đã rất bất ngờ vì thể thức cuộc thi hoàn toàn mới mang tên “Cuộc chiến bếp núc” với sự tranh tài đầy màu sắc mới lạ và nhiều tính giải trí.

Theo đó, các nhà báo tham gia cuộc thi cùng nhau đưa ra những ý tưởng trong cách chế biến món ăn bằng việc kết hợp thật khéo léo giữa nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng gia vị làm từ nguyên liệu tự nhiên để các món ăn ngon, phong phú hơn, cho mùa hè thêm ngon và khoẻ. Cùng nguyên liệu được ban tổ chức chọn sẵn, mỗi đội có 45 phút nấu 2 món và 2 phút thuyết trình về món ăn cũng như thể hiện kiến thức về ẩm thực của mình cho phù hợp với chủ đề mà ban tổ chức đặt ra.

Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019 ảnh 1 Cặp đôi nhà báo Thành Sơn (Báo Sài Gòn Giải Phóng) – Mỹ Trang (HTV)
Kết quả, cặp đôi Nguyễn Triều (Tuổi trẻ) – Phạm Thị Thanh Thúy (Công an TPHCM) đạt giải Ẩm thực vàng; Phạm Thành Sơn (Báo Sài Gòn Giải Phóng) – Mỹ Trang (HTV) đạt giải Ẩm thực bạc; Mộng Cầm (Nhịp cầu đầu tư) – Hồng Liên (Thế giới điện ảnh) đạt giải Ẩm thực đồng. Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao thêm 3 giải triển vọng, 1 giải thuyết trình hay, giải cặp đôi ăn ý và giải cổ động viên ấn tượng.
Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019 ảnh 2 Trao giải cho các nhà báo

Diễn ra trong suốt 13 năm qua, cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” nhân Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam là một sân chơi để những người làm báo thể hiện năng khiếu và đam mê đối với nghệ thuật ẩm thực.

Cuộc thi không chỉ là dịp để các nhà báo thể hiện năng khiếu mà còn có ý nghĩa động viên họ quan tâm hơn đến việc chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần của bản thân và gia đình, hướng đến nâng cao chất lượng cuộc sống.

TIỂU TÂN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Phim

Khó đoán như khán giả Việt

Sau những diễn biến có phần khác thường của bộ phim Anh trai yêu quái, không ít người theo dõi điện ảnh Việt đã phải thốt lên rằng, gu thưởng thức của khán giả Việt đang quá khó lường.  

Âm nhạc

Sân khấu

Khai mạc “Hương sắc Cửu Long”

Ngày 11-12, Hội thi sân khấu cải lương “Hương sắc Cửu Long” khu vực ĐBSCL khai mạc tại Trung tâm văn hóa tỉnh Cà Mau. 

Sách và cuộc sống

Điều kỳ diệu từ Đường sách tết

Hơn 65.000 đầu sách từ 3 NXB trên địa bàn thành phố và 4 nhà sách cùng nhiều hoạt động triển lãm ý nghĩa. Đó là những nét nổi bật tại lễ hội Đường sách Tết Canh Tý 2020, diễn ra từ ngày 22 đến hết 28-1 (28 tháng Chạp đến hết mùng 4 tết), vừa được Sở TT-TT TPHCM công bố trong buổi họp báo vào ngày 12-12.

Sáng tác

Về ngang phía nhớ

Nhà của nội, mấy mươi năm vẫn cứ luôn hiền hòa như thế. Bà nội tôi sống chỉ có một mình, mỗi năm xôm tụ chỉ vài dịp như giỗ ông nội, quét mộ ông bà vào ngày 24 tháng Chạp và tết. Đây là những ngày kỷ niệm được tổ chức tại nhà nội, khi bà nội tôi còn khỏe mạnh.

Mỹ thuật

Họa sĩ Hà Hùng Dũng: Vẽ như mình hít thở mỗi ngày

Nhắc đến họa sĩ Hà Hùng Dũng, người xem đặc biệt ấn tượng về đề tài phụ nữ và trẻ em đồng bào dân tộc thiểu số các tỉnh miền núi phía Bắc trong tranh của anh. Mỗi bức tranh là một gam màu riêng biệt, khó có thể nhầm lẫn.