Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019

SGGPO
Ngày 23-6, CLB Phóng viên Văn hóa Nghệ thuật thuộc Hội Nhà báo TPHCM phối hợp với Công ty TNHH Nestle Việt Nam tổ chức cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” năm 2019 với chủ đề “Biến tấu món ngon mùa hè”. 

Năm nay, lần đầu tiên tại sân chơi này, không chỉ những đội thi mà cả khán giả là đồng nghiệp và người thân của các nhà báo đã rất bất ngờ vì thể thức cuộc thi hoàn toàn mới mang tên “Cuộc chiến bếp núc” với sự tranh tài đầy màu sắc mới lạ và nhiều tính giải trí.

Theo đó, các nhà báo tham gia cuộc thi cùng nhau đưa ra những ý tưởng trong cách chế biến món ăn bằng việc kết hợp thật khéo léo giữa nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và sử dụng gia vị làm từ nguyên liệu tự nhiên để các món ăn ngon, phong phú hơn, cho mùa hè thêm ngon và khoẻ. Cùng nguyên liệu được ban tổ chức chọn sẵn, mỗi đội có 45 phút nấu 2 món và 2 phút thuyết trình về món ăn cũng như thể hiện kiến thức về ẩm thực của mình cho phù hợp với chủ đề mà ban tổ chức đặt ra.

Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019 ảnh 1 Cặp đôi nhà báo Thành Sơn (Báo Sài Gòn Giải Phóng) – Mỹ Trang (HTV)
Kết quả, cặp đôi Nguyễn Triều (Tuổi trẻ) – Phạm Thị Thanh Thúy (Công an TPHCM) đạt giải Ẩm thực vàng; Phạm Thành Sơn (Báo Sài Gòn Giải Phóng) – Mỹ Trang (HTV) đạt giải Ẩm thực bạc; Mộng Cầm (Nhịp cầu đầu tư) – Hồng Liên (Thế giới điện ảnh) đạt giải Ẩm thực đồng. Ngoài ra, Ban tổ chức còn trao thêm 3 giải triển vọng, 1 giải thuyết trình hay, giải cặp đôi ăn ý và giải cổ động viên ấn tượng.
Sôi nổi cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” 2019 ảnh 2 Trao giải cho các nhà báo

Diễn ra trong suốt 13 năm qua, cuộc thi “Nhà báo với nghệ thuật ẩm thực” nhân Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam là một sân chơi để những người làm báo thể hiện năng khiếu và đam mê đối với nghệ thuật ẩm thực.

Cuộc thi không chỉ là dịp để các nhà báo thể hiện năng khiếu mà còn có ý nghĩa động viên họ quan tâm hơn đến việc chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần của bản thân và gia đình, hướng đến nâng cao chất lượng cuộc sống.

TIỂU TÂN

Các tin, bài viết khác

Đọc nhiều nhất

Sửa luật để quản lý dịch vụ truyền hình xuyên biên giới

Sửa luật để quản lý dịch vụ truyền hình xuyên biên giới

Vụ việc Netflix bị Bộ TT-TT yêu cầu gỡ các nội dung xuyên tạc lịch sử, chủ quyền khi cung cấp dịch vụ truyền hình ở Việt Nam, không còn là chuyện mới, bởi việc quản lý các dịch vụ truyền hình xuyên biên giới nói chung tại Việt Nam đang tồn tại nhiều kẽ hở.

Phim

BTS chuẩn bị tung phim mới nhất ra rạp

Nhóm nhạc Hàn Quốc BTS chuẩn bị công chiếu bộ phim mới nhất vào tháng tới. Theo đó, bộ phim Break the Silence: The Movie sẽ ra rạp tại hơn 70 quốc gia, bắt đầu từ ngày 10-9.

Âm nhạc

Sân khấu

Kịch "Cậu Đồng" - Sức hút vở cũ dựng lại

Khi tái dựng Cậu Đồng, ông bầu Huỳnh Anh Tuấn cũng không dám chắc chắn vở kịch sẽ trở thành một trong những tác phẩm ăn khách của sàn diễn Idecaf. Thế nhưng, khi tác phẩm vừa được công bố tái dựng, bán vé, 2 suất diễn trong tháng 7 đã cháy vé.

Sách và cuộc sống

“Trà Thượng Ty”: Những cuộc rong chơi với trà

Bằng đam mê và nhiệt huyết của mình, Nghệ nhân trà truyền thống Nguyễn Ngọc Tuấn đã dành thời gian sưu tầm, biên soạn và ghi chép những câu chuyện liên quan đến trà, để thành tập sách Trà Thượng Ty (NXB Hồng Đức). Cuốn sách được xem như là nguồn tài liệu bổ ích giúp cho độc giả nói chung hay những người quan tâm đến trà hiểu thêm về văn hóa trà.

Sáng tác

Chìa tay ra với đời

Tôi vẫn nhớ những năm đói kém nhất, khi ấy mấy anh em tôi đều còn rất nhỏ, quê tôi hạn hán kéo dài, nhà nào cũng phải ăn cơm độn khoai sắn; thậm chí có thời gian khoai sắn cũng không có mà ăn. Bố tôi phải nhảy tàu đêm lên các ga Phố Lu, Bảo Hà, Cầu Nhò tỉnh Lào Cai để luồn vào rừng sâu mót sắn. 

Mỹ thuật

Triển lãm của các họa sĩ đương đại hàng đầu Việt Nam

Triển lãm Tác phẩm của các họa sĩ đương đại hàng đầu trên thị trường mỹ thuật do Cục Mỹ thuật, nhiếp ảnh và triển lãm tổ chức, vừa khai mạc tại Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam nhằm tôn vinh, giới thiệu các họa sĩ đã khẳng định tên tuổi, vị thế trên thị trường mỹ thuật trong nước và quốc tế.