Bạc Liêu: Hạ tầng kém kéo giá muối thấp

Tại đây, bà Võ Thị Hồng Thoại, Giám đốc Công ty Cổ phần Vũ Võ Bạc Liêu phản ánh, người dân địa phương rất tự hào về thương hiệu muối Bạc Liêu. Tuy nhiên, cần thẳng thắn nhìn nhận, hạ tầng sản xuất muối tại tỉnh còn nhiều khó khăn dẫn đến giá muối diêm dân làm ra bán với giá thấp nhưng đến được người tiêu dùng thì giá rất cao, lợi nhuận chưa tương xứng với công sức.

Trả lời vấn đề trên, ông Phạm Văn Thiều, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu cho biết, nghề làm muối ở địa phương có bề dày lịch sử hơn 200 năm. Muối Bạc Liêu được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao.

Theo ông Phạm Văn Thiều, vừa qua, Bộ NN-PTNT đã cấp cho tỉnh 130 tỷ đồng để đầu tư hạ tầng phát triển nghề làm muối. Qua đó, góp phần động viên, đồng hành cùng diêm dân bảo tồn nghề truyền thống của tỉnh. Trong quy hoạch, tỉnh sẽ giữ lại 1.650 ha để làm muối và có kế hoạch phát triển cụ thể để nâng cao giá trị hạt muối cũng như giúp diêm dân có cuộc sống tốt hơn.

Muối Bạc Liêu được Cục sở hữu trí tuệ chứng nhận đăng ký bảo hộ chỉ dẫn địa lý vào năm 2019. Năm 2020, nghề làm muối được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.