(SGGP). – Sở GD-ĐT TPHCM và Công ty Ajinomoto Việt Nam triển khai dự án “Dinh dưỡng học đường” giai đoạn 2012 - 2016 trên địa bàn TPHCM với việc xây dựng mô hình bếp ăn một chiều đạt tiêu chuẩn vệ sinh đồng thời triển khai kế hoạch xây dựng chế độ dinh dưỡng cho học sinh tiểu học. Học sinh cũng sẽ được giáo dục về dinh dưỡng, văn hóa ứng xử khi ăn uống như tự phục vụ, không để thừa thức ăn….
Năm 2012, dự án sẽ chọn một trường tiểu học để xây dựng bếp ăn kiểu mẫu theo mô hình bếp ăn một chiều của Nhật Bản, sau đó sẽ nhân rộng mô hình ra khắp các tỉnh thành trong cả nước.
L.LINH