Giám sát chặt sữa nhiễm khuẩn

Liên tiếp trong các ngày 5 và 6-8, nhiều bạn đọc đã gọi tới đường dây nóng Báo SGGP bày tỏ lo ngại về thông tin sữa của tập đoàn Fonterra - New Zealand nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum sản sinh độc tố gây tổn hại thần kinh.

Liên tiếp trong các ngày 5 và 6-8, nhiều bạn đọc đã gọi tới đường dây nóng Báo SGGP bày tỏ lo ngại về thông tin sữa của tập đoàn Fonterra - New Zealand nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum sản sinh độc tố gây tổn hại thần kinh.

Theo thông tin từ lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm, vi khuẩn Clostridium Botulinum có khả năng sống sót cao, trong thời gian dài, có thể sống nhiều tuần trong đồ hộp đã mở. Người bị bệnh đột ngột có biểu hiện buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, mệt mỏi, ăn uống kém… Trường hợp bệnh nặng dễ dẫn tới tử vong. Đối tượng trẻ em dưới 1 tuổi rất dễ mắc bệnh do sức đề kháng, miễn dịch thấp. Qua ghi nhận của PV Báo SGGP ngày 6-8, sức mua sữa xuất xứ New Zealand tại các cửa hàng trên một số tuyến đường chuyên doanh sữa ở TPHCM như Nguyễn Thông (quận 3), Tân Kỳ Tân Quý, Lê Trọng Tấn (quận Tân Phú)… bị giảm sút rõ rệt. Lãnh đạo hệ thống các siêu thị như Co.opMart, BigC, Lotte Mart cho biết không kinh doanh các sản phẩm sữa nhiễm độc như báo chí đã nêu. Theo chị Mai Ngọc, chủ cửa hàng sữa trên đường Nguyễn Thông, sữa Similac, Dumex bán rất chậm, thậm chí có người đem trả lại do không yên tâm, dù cửa hàng có giải thích rằng sữa lưu thông không thuộc danh mục sữa nhiễm khuẩn.

Trao đổi với chúng tôi trưa 6-8, lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường TPHCM khẳng định đã chỉ đạo các đội kiểm tra việc buôn bán, kinh doanh các loại sữa thuộc danh mục nhiễm khuẩn đang bày bán trên thị trường. Ông Đỗ Thái Vương, đại diện Abbott Laboratories S.A Việt Nam (đơn vị đặt hàng sữa từ Fonterra), cho biết hiện Abbott đang tiến hành thu hồi lô sản phẩm thức ăn công thức cho trẻ 1-3 tuổi có thể bị nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum. Trong trường hợp người tiêu dùng mua trúng sản phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn (thuộc danh mục 11 lô có số hiệu đã thông tin trên báo chí) được quyền đổi trả miễn phí tại các đại lý của Abbott. Giải đáp thắc mắc của bạn đọc Báo SGGP về việc đã trót mua, sử dụng liên tục sản phẩm Similac GainPlus Eye-Q cho trẻ từ 1-3 tuổi trong thời gian dài, trước khi ngưng dùng do có thông tin sản phẩm nhiễm độc, liệu có an toàn, ông Vương khẳng định không có vấn đề gì. Bác sĩ Lê Kim Huệ, công tác tại Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM, khuyến cáo, việc cung cấp các loại chất dinh dưỡng cho trẻ phải cẩn trọng. Phụ huynh tránh dùng các loại thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, dễ nhiễm khuẩn cho trẻ. Đối với sản phẩm được cơ quan chức năng cảnh báo nhiễm khuẩn thì tốt nhất không dùng.

Một lần nữa, niềm tin của người tiêu dùng bị xói mòn nghiêm trọng. Còn nhớ, trước đó thông tin sữa chứa chất melamine gây rúng động dư luận, nay thông tin sữa nhiễm khuẩn lại rộ lên. Đối tượng ảnh hưởng nhiều nhất về sức khỏe là trẻ em. Nhiều ý kiến cho rằng, thật bất công khi người tiêu dùng thường biết thông tin sau cùng, khi việc đã rồi. Dường như thông tin sữa nhiễm khuẩn tới người tiêu dùng trong nước quá trễ; trong khi động thái của các doanh nghiệp có liên quan tỏ ra khá dè dặt khiến người tiêu dùng đã rối càng thêm rối. Từ trước tới nay, các ban, ngành luôn hô hào, động viên mọi người trở thành người tiêu dùng thông thái, nhưng lại không chỉ ra được phải thông thái như thế nào. Do đó, người tiêu dùng có muốn thông thái cũng không được. Nên chăng, các cơ quan chức năng cần giám sát chặt chẽ chất lượng của các sản phẩm sữa ngoại nhập, tránh những thiệt hại không đáng có cho người tiêu dùng trong nước. Bên cạnh đó, việc kích cầu mua sắm, tăng cường tuyên truyền sử dụng các sản phẩm trong nước là điều cần làm thường xuyên, lâu dài.

THI HỒNG

- Thông tin liên quan:

>> Sữa trong nước không dùng nguyên liệu từ Fonterra

Tin cùng chuyên mục