Trước tình trạng dịch tiêu chảy cấp nguy hiểm đang lan rộng ở nhiều địa phương, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Viện Dinh dưỡng quốc gia đã tiến hành một cuộc điều tra về nguyên nhân gây bệnh. Kết quả thật bất ngờ, ngoài những thực phẩm có nguy cơ cao bị nhiễm khuẩn như rau sống, mắm tôm, thịt chó thì ngay cả tiền cũng bị nhiễm khuẩn E.coli rất nặng.
Kết quả xét nghiệm một số mẫu tiền của các cơ sở dịch vụ thức ăn đường phố cho thấy, 100% loại tiền có mệnh giá thấp như 500đ, 1.000đ và 2.000đ bị nhiễm khuẩn E.coli.
Tình trạng nhiễm khuẩn giảm dần đối với những loại tiền có mệnh giá lớn như 94,48% đối với tiền 5.000đ, 86,7% đối với tiền 10.000đ, 75,5% với tiền 20.000đ và loại tiền 50.000đ tỷ lệ nhiễm khuẩn E.coli chỉ là 64,4%.
E.coli là vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa, đồng thời đây cũng là vi khuẩn chỉ điểm cho các vi khuẩn tả, thương hàn, lị phát triển và tồn tại.
Khánh Nguyễn
