Thông qua phân tích các dữ liệu thu được từ một cuộc khảo sát sức khỏe có sự tham gia của 680 người tại Đức, Anh và Na Uy cũng như tính tới yếu tố tuổi tác, chiều cao, cân nặng, giới tính... nhóm nghiên cứu nhận thấy người trưởng thành ăn hơn 2 quả cà chua một ngày thì tỷ lệ suy giảm chức năng tự nhiên của phổi sẽ chậm hơn. Điều này đặc biệt có lợi với những người từng hút thuốc lá.
