Theo lương y Nguyễn Công Đức – giảng viên Khoa Y học cổ truyền (ĐH Y Dược TP.HCM): “Cây thần diệu” – Moringa, tức chùm ngây được biết đến và dùng nhiều hơn ngàn năm ở các nước có nền văn minh cổ như Hy Lạp, Ý, Ấn Độ.
Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa chùm ngây còn tươi chứa 1 lượng vitamin C cao gấp 7 lần lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng vitamin A có trong cà rốt; gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 3 lần lượng potassium của chuối…
Thời gian qua có nhiều phương tiện thông tin trên báo, ăn rau chùm ngây còn có thể giúp giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, bảo vệ gan, giảm suy nhược cơ thể… Chào mừng lễ 30/4 – 1/5, Trại giống cây trồng Tân Chánh Hiệp tặng 1.000.000 cây cho các cựu chiến binh, người lớn tuổi, bạn đọc báo SGGP, mỗi người tặng nhiều nhất 3 cây chùm ngây.
LH: số 107/41, đường TCH35, phường Tân Chánh Hiệp, Q12. TP.HCM. ĐT: 0866.720.204 - tư vấn kỹ thuật: 0976.693.907.
H.G
