Ngày 10-8, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC 49), Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp với Chi cục Thú y Đồng Nai kiểm tra phát hiện một cơ sở chế biến nội tạng không rõ nguồn gốc số lượng lớn. Đặc biệt, lượng nội tạng trâu bò được chế biến với hình thức tẩm hóa chất gây nguy hại cho người tiêu dùng.
Vào lúc 5 giờ 30 phút ngày 10-8, đoàn kiểm tra bất ngờ kiểm tra cơ sở sơ chế nội tạng trâu bò tại địa chỉ 90/10B, khu phố 9, phường Tân Hòa, TP Biên Hòa (tỉnh Đồng Nai) do ông Trịnh Quang Thanh (SN 1962) làm chủ. Thời điểm kiểm tra, các loại nội tạng trâu bò nằm la liệt trên nền xi măng dơ bẩn và đang được sơ chế rất mất vệ sinh. 3 công nhân đang ngâm, tẩy các sản phẩm nội tạng trâu bò tươi sống bằng các loại hóa chất không rõ nguồn gốc.
Tiếp tục kiểm tra khu vực xung quanh, lực lượng chức năng phát hiện hơn 3 tấn nội tạng gồm dạ dày, phổi, ruột non đã được tẩy sạch bằng hóa chất và bảo quản trong hàng chục thùng xốp. Một số thùng chứa sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối. Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng còn phát hiện một lượng hóa chất tại hiện trường mà cơ sở dùng để chế biến, bảo quản và tẩy rửa nội tạng gồm: 1 thùng 20 lít nước tẩy, 17kg hóa chất màu trắng, 1kg bột màu đỏ, tất cả đều không có nguồn gốc và nhãn mác.
Ông Thanh cho biết số nội tạng trên sẽ được tiêu thụ tại các tỉnh miền Tây, chợ, quán ăn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
D.THÀNH
