Máy ép có diện tích 16m², mặt sàn được trang trí bằng một bức tranh khảm với hoa văn hình thoi và hình vuông.
Máy ép này còn có thêm một tảng đá được sử dụng ép nho lần thứ 2 để lấy được nhiều nước ép hơn. Sau đó, nước ép nho được cất giữ trong các hũ để lên men thành rượu.
