Đây là một phần trong dự án nghiên cứu sản xuất thực phẩm Thái Lan để phục vụ nhu cầu du lịch không gian trong tương lai. Sầu riêng nướng sẽ được giữ trong không gian trong thời gian ngắn trước khi được đưa trở lại Trái Đất, nơi các nhà khoa học sẽ tìm hiểu xem nó có thay đổi kết cấu ra sao.
Sầu riêng không phải là món ăn địa phương đầu tiên được đưa lên vũ trụ. Vào năm 2008, một phi hành gia Hàn Quốc đã đem món kim chi nổi tiếng vào không gian.
Sầu riêng không phải là món ăn địa phương đầu tiên được đưa lên vũ trụ. Vào năm 2008, một phi hành gia Hàn Quốc đã đem món kim chi nổi tiếng vào không gian.
