* Giá gạo đã tăng gấp 2 – 3 lần

Trong bối cảnh ít nhất 37 quốc gia trên thế giới đang đối mặt với tình trạng khẩn cấp về lương thực, ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy lý do chính khiến giá lương thực leo thang là xu hướng muốn thay thế năng lượng truyền thống như xăng dầu bằng nhiên liệu sinh học.

Tăng diện tích trồng cây gai dầu để sản xuất nhiên liệu sinh học ở Trung Quốc.

Viện Nghiên cứu Kỹ thuật Liên bang Thụy Sĩ cho biết nếu nông dân chuyển diện tích trồng cây lương thực sang trồng các loại cây sản xuất nhiên liệu sinh học, thì sản lượng lương thực ở nước này sẽ giảm mạnh. Hiện diện tích trồng các loại cây sản xuất dầu sinh học như nho và bắp ở Thụy Sĩ đã tăng lên đáng kể, có thể lên tới 153.000ha, chiếm 15% diện tích đất trồng trọt của nước này. Một số quốc gia nông nghiệp như Brazil, Trung Quốc, Indonesia, Senegal đẩy mạnh xu hướng lấy đất canh tác phục vụ sản xuất nhiên liệu sinh học.

Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) thống kê hiện có đến khoảng 20-50% cây cải dầu và bắp trên thế giới chỉ được dùng để chế tạo năng lượng “xanh” thay vì để phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ nông phẩm của con người. Chính vì vậy, FAO cảnh báo cộng đồng quốc tế đang đứng trước một cuộc khủng hoảng lương thực nghiêm trọng nhất kể từ 15 năm trở lại đây.

Trong nhiều tháng qua, giá lương thực đã tăng chóng mặt. Tại Anh, giá gạo đã tăng lên mức kỷ lục 1.000 USD/tấn. Đến nay, giá gạo đã tăng gấp ba lần so với mức giá một năm qua. Trong khi đó, công ty nhập khẩu gạo Philippines, nước nhập khẩu gạo lớn nhất thế giới, chỉ mới nhận được lời chào bán 325.000 tấn, tương đương 1/3 chỉ tiêu của chính phủ. Nước này đang phải đối mặt với mức giá gạo cao kỷ lục, trung bình là 1.046 USD/tấn, tăng 47% so với tháng 3.

Dự báo, xu hướng này có nguy cơ tồi tệ hơn trong những tháng tới. Giá ngũ cốc năm nay tăng 56% so với năm 2007, giá các mặt hàng chế biến từ sữa tăng đến 80%. Trước thực trạng này, chính phủ các nước lo ngại lịch sử lặp lại với các cuộc nổi dậy bắt nguồn từ đói kém. Điển hình là cuộc bạo loạn ở các nước như Haiti, Bangladesh và Bờ Biển Ngà. Gần đây nhất là cuộc tuần hành của khoảng 5.000 người tại Nam Phi phản đối việc tăng giá lương thực, thực phẩm, điện và nhiên liệu. 

H.CH. (Theo AFP, Reuters)