Quán nhậu “trăm hoa đua nở”.
– Một ông bạn từ nước ngoài về vừa khen với tôi: TPHCM sôi động thật, đi đâu cũng thấy quán nhậu, đúng là “trăm hoa đua nở”.
– Ô bác ơi! Không phải khen đâu, ổng chê đấy.
– Sao lại chê? Kinh tế phát triển, đời sống đi lên, có “ăn chơi một chút” cũng là chuyện thường tình.
– Có làm có ăn cũng là lẽ đương nhiên. Nhưng “ăn chơi kiểu ta” thực sự không đáng khen ngợi. Kinh tế thuộc loại kém phát triển, một năm “uống” 1,5 tỷ lít bia, bình quân 18 lít/đầu người, bộ bác không thấy quá đáng sao?
– Sao bác khắt khe thế. Bia chỉ là thứ để giải khát. Lao động mệt nhọc, khát thì phải... giải. Tiết kiệm như người Nhật người ta cũng uống tới 55 lít bia/người/năm.
– Nhưng thu nhập bình quân người Nhật cao gấp chúng ta... 60 lần. Trung Quốc cũng uống 18 lít bia/đầu người như ta nhưng họ có thu nhập đầu người cao gấp đôi. Mà bác thử so sánh xem, năm nay Việt Nam xuất khẩu khoảng 4 triệu tấn gạo, thu về khoảng 1 tỷ USD thì chỉ riêng việc uống 1,5 tỷ lít bia đã tốn khoảng 1,5 tỷ USD. Lại nữa: mỗi năm thu nhập bình quân đầu người tăng 5% - 6% thì sản xuất bia tăng từ 8% - 10%. Theo dự báo, sản lượng bia vào năm 2010 sẽ tăng lên 2,5 tỷ lít/năm.
– Ô bác ơi! Bác so sánh làm tôi thấy sợ. Thế là bóc ngắn... cắn dài rồi còn gì. Hèn chi Chính phủ đã quyết định hạn chế sản xuất rượu, bia.
– Nhưng bia vẫn... liên tục phát triển ª
LỘC BA
