Chế biến hải sản (Ảnh minh họa)
Trước tình hình Nhật Bản xem xét cấm nhập khẩu một số sản phẩm thủy sản (TS), sáng 30-10, tại TPHCM, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu Thủy sản Việt Nam cho biết, các DN cam kết kiểm soát chặt nguyên liệu đầu vào; kiểm tra kháng sinh nơi cung cấp nguyên liệu, mẫu thức ăn và thuốc chữa bệnh tại đầm nuôi; quy định 100% công nhân phải đeo găng tay khi sản xuất…
Trước đó, Bộ Thủy sản cho biết đang rà soát toàn bộ hệ thống quản lý chất lượng, xác định khu vực, công đoạn có thể sai sót; tăng cường kiểm soát các cơ sở sản xuất TS từ khai thác, nuôi trồng, các vựa, đến nơi sơ chế và chế biến, để xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; các DN bị cảnh báo, cần điều tra nguyên nhân lây nhiễm và áp dụng biện pháp khắc phục.
Bộ Thủy sản cử đoàn đi Nhật Bản tìm hiểu các quy định về kiểm soát an toàn thực phẩm nhập khẩu của Nhật Bản, đề xuất hợp tác nhằm phối hợp kiểm soát an toàn vệ sinh TS. Đề nghị Bộ Thương mại, Bộ Ngoại giao thông qua mối quan hệ để phía Nhật Bản không áp dụng lệnh cấm nhập khẩu sản phẩm TS VN, tạm thời đình chỉ nhập khẩu loại sản phẩm TS nào có xuất xứ từ các DN bị phát hiện nhiễm hóa chất, kháng sinh như một số thị trường khác đã áp dụng.
Đ.C.P.
