Bước vào những trang sách của Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời của tác giả Vũ Thế Long, độc giả như được ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ XX, để hồi tưởng, khám phá một thời về văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Từ cách ăn uống, chế biến, sáng tạo ẩm thực cho đến những màu sắc ẩm thực mới lạ du nhập vào Thủ đô qua các luồng “di cư”, giao lưu Đông-Tây, Nam-Bắc...
Người Hà Nội: Chuyện ăn, chuyện uống một thời kể câu chuyện về cách chế biến, cách ăn uống… của người Hà Nội. Chính những điều dung dị ấy lại phản ánh đúng văn hóa, thấm đẫm ký ức về Thủ đô một thời, tạo nên điểm nhấn cho cuốn sách.

Từ khoá :
Các tin, bài viết khác
-
Nhà nghiên cứu Nhật Chiêu trò chuyện về ẩn ức cái đẹp trong tiểu thuyết “Kim Các Tự“
-
Ra mắt bộ sách nói giáo dục Shichida trên ứng dụng Voiz FM
-
Nhiếp ảnh gia Nguyễn Á ra mắt sách ngợi ca lực lượng Gìn giữ hòa bình
-
Phát động “Giải thưởng Văn học trẻ”
-
Gom rác và gom sách
-
Khám phá cuộc đời của thiên tài Picasso và bức tranh khiến thế giới sửng sốt
-
Ra mắt cuốn sách Nguyễn Đình Chiểu - Danh nhân Văn hóa thế giới
-
Ra mắt bộ sách “Học và thực hành STEM đơn giản” dành cho thế hệ Gen Alpha
-
Món quà của mùa hè
-
“Trên mảnh đất kiên cường”: Tấm lòng của một người nước ngoài dành cho Việt Nam